一是检查经营者主体资格，查看经营者营业执照、食品从业人员健康证，经营者是否证照齐全、合法经营。

二是查看食品外包装，看有无厂名厂址、生产日期、保质期等标识，有无发霉变质、包装损坏等现象。

三是查看销售粽子的索证索票、进货台帐，是否按照储存条件严格存放销售，散装粽子是否做好标签标识。

四是对餐饮店卫生管理、食品原料采购、餐具消毒等方面作了重点检查。

五是积极宣传食品安全相关法律法规和食品安全基本常识，对如何选购正规食品、辨认防伪标识等方面进行了讲解和宣传，提高广大群众的食品安全意识，增强防范能力，确保身体健康和生命财产安全。